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台日飲食文化差異專題
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http://ir.lib.cyut.edu.tw:8080/bitstream/310901800/34135/1/105CYUT0675033-004.pdf
異國料理消費者知覺及動機對其消費行為之研究 - cyut.edu.tw
表4-3-1 不同性別消費者異國料理知覺差異顯著性T 檢定分析摘要表 ... 韓式餐廳也如旋風般陸續來台。 ... 客人都對這個韓國飲食文化中的「國粹」難以忘懷。
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