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台日飲食文化差異專題
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https://ndltd.ncl.edu.tw/r/64119487679616712686
日本和台灣有關飲食文化的研究- 以筷子為中心
本論文主要是以台灣、日本兩國有關筷子的文化、歷史的差異來做研究,並更進一步地以大學生為對象,針對筷子的使用方法、筷子的禮儀等來進行問卷調查。
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