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法式燉牛肉& 快速版牛肉醬汁 - 嘖嘖的料理手帳-

我的燉牛肉從備料開始到完成需要約五個小時，那為什麼我說這是快速作法呢？其實一般煮紅酒醬不花費個兩三天是無法完成的，除了牛高湯得從烤牛骨和碎牛肉開始，紅酒 ...

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