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台式麻油雞
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冬季的台北,有麻油雞/韓良憶| 現代文學 - SI
傳統的台式麻油雞,烹法並不難,差不多家家戶戶都做得來,主材料就只有麻油、土雞和老薑這三樣而已。麻油指的是胡麻油,但並非中國大陸西北和內蒙一帶的 ...
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