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台式麵包研究室──麵包名師超過二十年實作研究，揭開發酵

台式麵包 融合了在地元素的精粹，循從日式製作原理，並經過多重文化與風味食材調整結合，發展出獨特且多樣的麵包種類。 ☆ 你以為台式麵包只有蔥花、肉鬆、 ...

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