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台式馬卡龍由來
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牛粒是台式還是異國甜點?鳳梨酥可能沒有鳳梨?那些經典甜點 ...
雖然和馬卡龍看起來同樣是夾心小圓餅,但馬卡龍的圓餅是蛋白杏仁餅,牛粒則是全蛋打發的小蛋糕。事實上,它既不是土生土長的甜點,也不是馬卡龍的分身,而是從「手指餅乾」 ...
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