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台式烤鴨作法
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台、陸烤鴨PK 製作、吃法、口感大不同 - YouTube
... 選用獨特的燜爐烤法,不用炭火沒有火苗又稱環保 烤鴨 ,和 台式烤鴨 PK, 台式 多了炭香味,兩者各有特色,除了製作方式,就連吃法也大大不同。
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