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港式茶餐廳必點！廣東炒麵跟一般炒麵哪裡不同？ - 食譜自由配

常見的台式炒麵都是以有加鹼的軟Q黃麵，加上肉片、海鮮、蔬菜等拌炒，廣東炒麵用的是不加鹼的廣生麵條料理，所謂廣生麵就是單純用麵粉加上雞蛋製成，過程 ...

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