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台式泡菜
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20230405 台式泡菜 - 小毓の饗樂廚房
20230405 台式泡菜 · 1. 高麗菜去芯,剝一片片後用過濾水/開水洗淨瀝乾(忌用自來水沖洗),再用手剝成小片備用。 · (加鹽可以讓高麗菜出水殺菁,高麗菜 ...
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