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台式泡菜、臭豆腐泡菜、高麗泡菜-脆口不澀好吃秘訣

夏季做台式泡菜除非選購高山高麗菜，要不做出的泡菜大多生澀又硬，口感不脆也不甜，若是不會挑選還可能買到口感更差的進口高麗菜。 材料： 中型高麗菜一顆 ...

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