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影片:台式月餅 - 楊桃美食網

餅皮材料：低筋麵粉140g、糖粉65g、雞蛋30g、乳化劑1/2大匙、奶粉8g、鹽1/4小匙、水麥芽30g、奶油30g餡料：烏豆沙餡900g做法1.先將所有粉類一起過篩， ...

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