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台式芝麻蛋黃大餅(台式囍餅) ( 附實作影片)

... 做法先把餡料煮熟待涼備用炸花生加入已放涼的餡料中拌勻澄麵、薯仔生粉、鹽、砂糖混合拌勻後一次過撞入大滾水快手攪勻待不燙手加入木薯粉搓成糰後再加入生油輕輕搓勻即 ...

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