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台式可麗餅做法
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食譜:Eric Ziebold 的原味可麗餅
美國華盛頓特區米其林一星餐廳 Kinship 和 Métier 的主廚兼合夥人Eric Ziebold 的早午餐餐桌上,可麗餅是主角之一,他一般用煙燻鮭魚、魚子醬、果醬和 ...
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