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台南80攤: 徐天麟帶你吃遍道地台南美食 - 第 41 頁 - Google 圖書結果

郭家肉粽屬於泉州粽,也就是內餡包入爆香過的雙層肉,混以香菇、花生和威蛋黃後,是使用生米以竹葉包裹起來便下水蒸煮,吃起來口感綿密,軟而不爛。菜粽則會灑上花生粉 ...

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