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巷弄裡的台灣味：22道庶民美食與它們的故事

我們都知道,起先的水產養殖在魚類以虱目魚、吳郭魚為主,蝦類則是斑節蝦、草蝦居刺終於被擠出頭般,有那麼一丁點的進展。民政府首先在台南四草建立起養殖魚塭示範區, ...

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