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【食譜】台南擔仔麵肉燥醬:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

【做法】 · (1)起油鍋，放入絞肉炒熟，倒入醬油和胡椒粉一起拌炒，此時加入油蔥酥與蒜頭酥繼續炒香，最後加冰糖及水煮後轉小火燜20分鐘即可。

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