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主廚的菜籃子Vol.1 , 逛東菜市教妳做出春季創意家常菜
總是喜歡從台南在地小吃尋找靈感的James,走入人們最日常的菜市場,竟能一樣端出令人驚豔的西式精緻料理,而在西式手法與台灣小吃口味之間的巧妙融合,是James想要重新 ...
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