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台南牛肉麵吳宗憲
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https://www.chinatimes.com/newspapers/20180219000217-260102
台南南區-吳媽媽精燉厚工出美味- 焦點要聞 - 中國時報
坊間牛肉麵很少熬湯,但台南市金華路二段的吳媽媽牛肉麵,不僅每天以土產牛肉熬湯8小時,分別熬出清燉、紅燒湯頭,完全沒有使用大骨、牛骨精或味素, ...
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