今天去吳宗憲在高雄開的緣園吃飯，
那時候是跟學妹出去吃，
想說愛河附近新開了一家感覺還不錯的就去吃了。

位置就在五福路跟愛河的交叉口，
靠近雄女的那邊…
店裡消費不算很貴，
火鍋大概280~400左右，
便宜的炒飯炒麵120或130就可以解決…
中等價位大約在200上下的最多…

我吃的是煲飯，
我學妹也跟我吃一樣的，
點餐的時候小姐說大概會等半個小時問我們可不可以，
我心想反正有人聊天，
等的時候也不會感覺很久…
於是我們兩個人還是點煲飯…


大概過了半個小時，飯還沒送來…
我想大概也沒那麼準，又耐心的等下去，
繼續跟學妹哈啦…

等了一個小時候還不來，
我想時間上就算有誤差也沒這麼久的…
於是把服務生叫來，
問我們的飯什麼時候好，還要等多久？
服務生去問了，
過了一會兒出來說再等一下…

我想頂多也再等十幾分鐘吧…
沒想到還是沒來，
我又問，服務生又問，
還是說再等一下…
我問他要等多久？他說他也沒問…= =||||||

等了將近一個半小時，
我從6:49點餐一直到8:15都還沒吃到餐，
隔壁桌的客人都吃完要走人了我跟學妹還坐在那邊…
桌上只有兩杯先送上來的奶茶(我們點的)
而且當時我跟小姐說奶茶先上(因為知道飯會等蠻久)
結果過了20分鐘還沒上…我就拉了一個服務生要他快上…
然後才送上來…

我終於在8:20吃到煲飯…
可是他只送來一個…
於是我先吃了，學妹繼續等…
(大概是因為我後來等到很生氣，所以服務生先上我的= =||)

過了約十分鐘，服務生走到我們這桌說…
「對不起，煲飯已經沒了，請問妳要改點別的嗎？」

這真的太扯了！
我們等了一個半小時然後跟我們說沒了！
那我們在點餐的時候怎麼不說？
我有點怒氣的問服務生，
雖然我知道錯不在他，可是真的很生氣！
而且他問我學妹要不要改點別的的時候，連menu都沒拿來…= =||
後來去拿menu的時候大概看到我真的很生氣，
就跟另一個服務生說了幾句…
後來我們這桌大概來了三個服務生說很抱歉= =||
這有什麼用？
生意好不代表可以怠慢客人吧！
這種龜速真的很誇張！

而且後來想到還要付服務費也覺得有點生氣…
這算哪門子服務啊？！

我學妹說她應該再也不會來了= =||
不過老實說我覺得他們的煲飯還蠻好吃的…


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以下是對食物的感想 以下是對食物的感想 以下是對食物的感想 以下是對食物的感想
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我吃的是鳳爪排骨煲飯，
其實感覺不錯…

煲飯是把飯直接在陶鍋之類的容器裡悶煮，
還有附把手的小陶碗，
飯的份量中等，不過鳳爪(那應該是雞爪)我不常吃覺得有點難去吃…
但是飯悶的很軟很香…裡面也有一些小小的排骨…
沒有任何菜，我覺得還不錯…
感覺很有中國味…180，特別而且也不錯吃…

我還有喝絲襪奶茶…
有點搞不懂怎麼會叫那個名字，
不過衝著「店長推薦」這四個字就點下去了…
送上來味道很普通…只是茶味還蠻濃的…
還不至於澀…可是不覺得茶像他的名字那麼特別…

我學妹吃的好像是揚州炒麵？
沒什麼特別的…就只有麵跟一小撮青菜…還有一小小碗湯…
而且冷氣蠻強的，吃完麵要喝湯的時候早就涼掉了…= =|||



今天真的是很生氣的回來…
如果不是因為紅樓或雄女已經沒有帳號了，
這篇文章是一定要轉過去的！\_/
那家店真的很可惡！

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作者: athana (。美食強迫症。) 看板: Food
標題: [食記] 憲憲光芒的圓緣茶餐廳
時間: Fri Sep 10 04:05:43 2004



開張前掛著吳宗憲的平面大型廣告，在傳說吳宗憲
要在高雄開一家糖朝的沸沸揚揚中，這棟建築物的動態
就一直受到大夥兒的注目。

後來糖潮開在台南，愛河邊的黃金地段卻開了這家
茶餐廳，我想，應該跌破很多人的眼鏡吧。

因為每次去找ｐ都會經過這家店，從開幕之初，我
就一直想去試試，只是幾次意外，都與它失之交臂。好
不容易今天才終於走進了店門。

　　ｐ說，從開幕以來，生意總是不錯，想嘗鮮的人應
該不少，頂著憲憲光環，自是該吃上一回，更別說它華
麗的裝潢設計了。

　　說華麗是有點誇張，店裡的裝潢其實帶點禪風，重
點是，騎樓下的地面，被挖成了約十公分深的小河，潺
潺水流在燈光映照下，和愛河的耀眼霓虹相比，絲毫不
遜色。不僅如此，遠處大河，近處小溪，在此處喝茶，
可說別有風味吧。

　　整棟三樓建築，三樓被規劃為吸煙區。似乎高雄的
店都免不了如此規劃，相較台南，可吸煙的店似乎就少
了許多。不過我和ｐ都不吸煙，於是坐在二樓。

　　店面不小，但因為生意不錯，我們也等上了一會兒
，但我覺得座位的安排不是很恰當，因為我們正巧坐在
樓梯旁，人來人往的就罷，旁邊就是廚房和廁所，感覺
有點怪異。

　　菜單分為兩部份，一本全是餐點，一本全是飲料，
餐點的選擇頗多，有各式煲飯、簡餐、麵食、排餐，價
位分佈也廣，像我點的是侯柱牛腩麵，只要一百二十元
，加點飲料只要半價，ｐ點了個什麼菇的雞肉煲飯，全
名忘記了，一樣加點飲料半價，價格是一百八十元。

　　像火鍋類的就要二百五十元左右，排餐類的好像就
要三百元以上了。

　　大概是新開的店，服務生的熟練度不高，看他們端
飲料的時候，因為得用手平衡托盤，另一手拿至桌上，
差點因托盤沒平衡好翻倒。雖說我和ｐ點餐會考慮很久
，但點好後大約等了十五分鐘，沒任何服務生望向我們
，我們也不好意思上前攔下他們點餐。

　　因為煲飯要等上三十分鐘，怕ｐ看著我吃會流口水
，所以我加點了一個六十元的魚翅蒸餃。

　　侯柱（註）不知道有沒有什麼特別的意思，這應該
要問問香港人，原以為是台灣普遍的紅燒牛肉麵，我的
牛腩麵倒是挺清淡的。麵和平常看到的白麵不同，是很
細的麵，我和ｐ猜是類似豆簽那種東西。

　　好笑的是，麵裡面有兩棵菜，一棵還沒葉子，牛腩
肉倒是有好幾塊，湯喝起來還不錯，可是聞起來有股怪
味道，我實在有點受不了。

　　蒸餃味道普通，可是外皮有點硬，六十元只有三個
，我興致缺缺，只吃了一個。至於煲飯，倒沒等很久，
可能是我一直在看雜誌的緣故。

　　煲飯的份量不多，幸好我和ｐ早先逛三越時吃過東
西，要不然一定吃不飽，除了煲飯外，還附上一小碟醬
油，原本以為是用來沾雞肉吃的，服務生卻跑過來說是
要倒進裡面食用，邊說邊把醬油倒進ｐ的煲飯裡。

　　這時ｐ就開始不悅了，但還是溫和的說，全部倒進
去不會太鹹嗎？服務生說醬油特別調製過，不會很閒。
當然，不同的飲食習慣有不同的吃法，較正確的吃法的
確可引出食物的美味，但如果煲飯原本就需要加入如此
劑量的醬油，為何不一開始就倒入。如果服務生一開始
就告知我們食用的方法，那我們會覺得貼心，可是動手
幫我們倒醬油，感覺就不是很好了。

　　至於味道嘛，雞肉很嫩，口感很好吃，怪怪的菇我
就不喜歡，裡面還放個奇怪的東西，有點像是醃漬過的
棗，味道很怪，我想我對不同文化的飲食，還需要很多
練習才有辦法適應吧。至於ｐ，完全是個會被情緒影響
食欲的人，所以....。

另外，我們加點的飲料一開始就送上，這點一直是
我個人飲食的大忌，因為我家從小就要求我們，沒吃完
飯不准喝飲料，一來避免小孩子吃不下飯，二來避免因
為囫圇吞棗而消化不良，也因為養成我如此的飲食習慣
。不過我承認，我事先並沒有告知服務生，因為通常大
部份的簡餐店都會先詢問，遇到沒有詢問的店家，我通
常也會忘記告知，雖說我錯在先，不過我確實會受到影
響。

因為就算飲料上了，我也會擺到最後才喝，冰塊融
化後，味道就淡了許多，ｐ點的鮮奶茶味道普普，但我
點的棕欖果茶卻有很重的澀味，最後在ｐ也不願幫我喝
完的情況下，我偷喝了ｐ半杯鮮奶茶後離開，留下了沒
喝幾口的果茶，等著百年後被閻王審判。

　　我想，可能是我們不懂得點招牌，抑或我們對港式
風味的接受度低得超乎我們想像，今晚吃的結果，真是
超級的失望阿。

2004.08.24

註１ 後來才知道，有一種叫柱侯醬阿！


http://www.wretch.twbbs.org/album/show.php?i=athana&b=27&f=1093439624.jpg&p=2


住址：高雄市前金區五福三路１５２號（愛河旁）
電話：０７－２８２５５７７
傳真：０７－２８２５８０８

餐點：港式飲茶、簡餐、名廚熱炒、茶、咖啡


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◆ From: 203.203.139.8
※ 編輯: athana 來自: 203.203.139.8 (09/10 04:06)
※ 編輯: athana 來自: 140.117.55.28 (09/13 23:22)

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作者: feywen (我愛小津) 看板: Food
標題: [抱怨] 高雄緣園茶餐廳
時間: Mon Sep 13 11:25:38 2004


餐廳名稱：緣園茶餐廳

地址：高雄市前金區五福三路152號( 愛河邊 )

電話：07-2825577

價位範圍（每人）：吃到飽的話大概每人要250元以上吧


　上次去高雄玩，遊完愛河已經很晚了，想說吃點宵夜再回家，剛好看到河邊
這間「緣園」裝潢蠻漂亮的，而且我又很喜歡吃港式飲茶，所以就進去了。

　晚上快十二點了，可是生意還是很好，看蠻多客人吃火鍋的，因此我們點了
一份小火鍋還有一些蒸餃類的點心。火鍋的附餐綠茶，嗯，比外面賣的一杯十
元的綠茶味道還要淡，勉強只能說是淡綠色的白開水，火鍋本身的湯頭也很淡
，沒滋沒味的。。鹹牛肉治，兩片烤過的白土司裡面夾著一層碎牛肉拍成的薄
餅，80元，餡料吃起來像不新鮮的牛肉罐頭，而且沒拍緊實，一拿起來牛肉就
整個碎掉，我吃了兩口就不想吃了。飲料鴛鴦凍，這個好像是咖啡＋紅茶，咖
啡味道很重，而且是很酸的咖啡，超難喝。

　忘了還點了什麼，反正沒一樣能吃的，重點是服務態度很爛，火鍋端上來，
醬料碟子裡居然只有一匙沙茶醬，沒有醬油、沒有辣椒、沒有蔥、沒有蛋，什
麼都沒有，一旁的櫃子上也只有醋，我朋友只好很克難的用吃餃子剩下的醬油
加進入，後來我看不過去了，請服務生拿蔥來，對方滿口答應了，卻在內場繞
完一圈後站在樓梯口和別的服務生聊天！我們等了十分鐘，覺得他大概就假裝
沒這回事了，只好再跟另一位服務生要，還好這次很快送來了（我想大概因為
我的臉很臭的關係）

　四十分鐘過去了，東西慢吞吞的上，我們慢吞吞的吃，全都吃完也發了快五
分鐘的呆，還有一份魚翅蒸餃還沒送來，眼見都快一點了，就催廚房快一點。
後來也真夠快了，東西送來一看，蒸餃的皮還白白硬硬的根本沒熟!!我真快氣
炸了，叫服務生來問，她居然說：那只是上面的皮而已，裡面的餡有熟啦，沒
關係。　妳沒關係，我有關係啦！我付了百來塊錢是要來吃沒熟的蒸餃皮的嗎
？爭吵了好一會兒，對方才非常、極度不甘不願的把東西撤下重煮。

　期間又一位服務生來清桌子，不知是故意還是真的那麼笨手笨腳，收東西時
沒拿穩竟把盤子裡的醬油潑倒在我身上，此時我真的已經氣到快翻桌了，跟他
們說那份魚翅蒸餃我不要了，服務生也乾脆，大筆一揮將之從帳單上劃掉。
沒想到他們的帳單是用電腦連線的方式傳到櫃台去，因此改帳單上的細目根本
沒用，因為電腦裡的資料並沒有改！結帳時我看見櫃台小姐列印出來的清單才
發現的，連忙跟她說魚翅蒸餃那份我們已經退掉了，她才一臉狐疑地又把錢退
回來，我覺得樓上的服務生一定是故意的 \_/

　反正是一家很爛的店，東西難吃、上菜速度超慢、服務態度也很差，下回若
版友到愛河遊玩，千萬不要誤進黑店。就降，報告完畢。


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※ 編輯: feywen 來自: 61.59.195.101 (09/13 11:28)

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作者: klily (桃色羊咩咩) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 高雄緣園茶餐廳
時間: Wed Sep 15 09:45:25 2004

上次我也跟高中同學去了這間餐廳
反正他就是賣景觀的...就在愛河旁邊 租金也很貴
不過 我卻沒有像前兩位這樣悲慘的遭遇

那天點的是
金沙排骨跟香菇煲飯 飲料則是綠茶跟棕欖果茶

金沙排骨除了主菜之外 還有兩樣小菜 其中一樣是滷白蘿蔔
小菜都是冷的 (不是剛從冰箱拿出來那種冷,就是沒加熱的冷)
湯品就是煲類 冬瓜蛤虫利湯
金沙排骨也不是很熱 可是一盤有大概10個左右
為到甜甜的 因為上面淋有像是美乃滋的東西

綠茶跟外面賣差不多 不是很濃也不是很淡... 就是那種不會讓人特地去喝的飲料
至於香菇煲飯 我覺得就沒那麼值得
因為飯的味道很淡 吃不出雞肉的香味 香菇...味倒是很明顯
打開蓋子的時候覺得排列不甚漂亮 甚至有點過於單薄的感覺

整個過程我覺得最好的是棕欖果茶
名為棕欖 實為熱帶果茶
ㄧ個透明杯中...有1/2~1/3都是水果 熱帶水果的味道很明顯 不會太甜
不是特別的飲料 算是可以拿70 分的果茶

這種店開在那裡本來就多半是在賣氣氛的
那天吃完之後我們在愛河散步了一個多鐘頭
也去了電影圖書館
我想 如果是想吃美食 他們大概是不及格
不過以簡餐來說... 要求不高 我覺得還好
價位當然我覺得不值得 (過高) 但是他就是在愛河旁壓
裡面的服務生真的服務不好卻還要收服務費 這點希望會進步

===
跟緣園比...我覺得中華跟五福路圓環那間異速館才是大地雷
居然還養鳥 難道不知道餐廳有那些很不衛生嗎?


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