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溫體牛排VS.神祕部位台南牛肉湯店必吃攻略 - 中時新聞網

牛肉湯達人 張家鈞研究，日治時期的台南，於今日夏林路一帶的「下林仔豬灶（屠宰場）」中曾附有屠牛場，由此可判斷當時已有食用牛肉，「但不見得是牛肉 ...

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