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膨餅大翻身！你吃過加了乳酸菌、匈牙利紅椒粉的膨餅嗎？ - 太報

說到台南最具代表性的伴手禮，大概非膨餅莫屬！ ... 首先，膨餅（椪餅）又名香餅或凸餅，是外皮以麵粉、砂糖與麻油，內餡以黑糖、糯米粉與麻油所做成 ...

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