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早午餐創業經營學:差異化創新找出營運致勝模式,以特色產品建構品牌識別,小店也能成為大事業!
(左)張順賢在餐飲領域近十年光景,從西式、中式、泰式、日式料理多所涉獵,將台南在地食材作為主軸,相對於一般早午餐內容予人耳目一新的創意組合。(中)位於台南中西區府 ...
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