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晶華菁華: 潘思亮從成長到重生的經營抉擇與哲思 - Google 圖書結果

一手催生晶華冠軍牛肉麵的是台北晶華董事總經理吳偉正,他在二〇〇〇年進入晶華,從基層做起,參與晶華整個餐飲沿革。為了打響名號,他決定報名牛肉麵節比賽。

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