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水仙宮三兄弟魚湯陸海交織的在地美味

然而也不是什麼魚都適合，一些單薄的魚可禁不起煮，要煮出西瓜綿的酸韻需要一點時間醞釀，耐煮的龍膽石斑背肉、魚頭就可以對得上。冬天清晨裡，咀嚼著緊實肉身與晶透肥厚的 ...

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