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台中第二市場麻薏湯
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[台中小吃][中區] 第二市場山河魯肉飯的豬腳飯還有麻薏上市囉
麻薏湯 的作法是將葉子取下,洗乾淨之後反覆搓揉揉到變濃稠,就可以 拿來加點小魚乾及番薯塊煮湯了。吃起來口感清香,尾韻略帶苦,聽說 跟苦瓜一樣具有清涼 ...
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