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台中新疆料理
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【好吃一點訣】「炸」新疆孜然羊肉串辣椒添味香氣足 - Tvbs新聞
台中 有餐廳業者選用小羔羊的羊肩肉,串成肉串,放入鍋中油炸, ... 加入香料小茴香,放入瀝乾的羊肉串,再灑上新疆料理常用的孜然,混入辣椒、蔥、 ...
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