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餐飲界持續發燒傳統台灣在地食材能讓料理玩出新奇創意

台灣在地食材有哪些？運用傳統特色食物玩出料理新創意！近年來，全世界的廚師 ... 如「涼食帖」餐廳曾推出傳統蘿蔔糕，淋上泰式打拋豬、咖哩雞、三杯雞醬汁等口味；台中 ...

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