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老饕點名！北中南10家厲害烤鴨：火龍果餅皮、片鴨火焰秀

宋廚的北平烤鴨是選自宜蘭土番鴨，肉質彈性一流，放入爐內用炭火烤40～50 ... 位於台中的「柴火火燄烤鴨餐館」，除了使用淨重3公斤且油脂豐富的櫻桃鴨 ...

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