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傳統糕餅產業發展策略之研究 以豐原老雪花齋餅店為例 - nhuir

（五）林仲燕介紹台中地區數十家知名餅店、老師傅名點，內容詳載各家招. 牌名點做法。40由於不同的地理環境，生活條件及人文習俗，發展出各具特色的糕. 餅產品，也造就許多 ...

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