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可麗餅由來
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一日法式烘餅與薄餅 - Joy Wu的部落格
前言 P.3,烘餅與薄餅一直以來都是法國人的國民食物… ... 以麵粉為基底製作的是「Crêpe可麗餅」,以蕎麥粉為基底的就稱作「Galette蕎麥餅」,Crêpe可 ...
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