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可麗餅由來
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法國鄉土甜點的經典本色:118道歷久不衰的地方及家庭糕點故事
由來 是耶穌誕生40天後,聖母瑪利亞行潔淨禮的日子。在法國的習俗是這天人們會烘烤可麗餅來吃。圓形金黃色的可麗餅,也帶有迎春及祈願豐收的意涵。
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