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可食地景 - 康健雜誌

朱慧芳：可食餐桌產地到餐桌的最短距離. 可食地景是融合糧食種植與景觀的做法，它的精神符合這個時代節能減碳、在地食安等訴求，因此這幾年持續在各地發酵，小至街道、社區 ...

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