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可樂餅氣炸鍋
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跟著名廚從零開始學料理: 專為新手量身定做的烹飪小百科
將長塊狀切成一小塊的 2.狀。 4.將餡料像搓揉湯圓般搓揉成直徑約6公分、厚約1.5公分的橢圓形可樂餅。將可樂餅依序沾上一層麵粉、蛋液、麵包粉。 5.鍋燒熱,倒入約七分滿 ...
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