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[問題] 關於可樂滷肉的問題請教- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

大家好第一次在本版發文我是個小小新手總鋪師前兩天拿可樂去滷台灣的辦桌 ... 關於可樂滷肉的原理我以前的作法，著色的部分用炒焦糖下去替代那可樂裡 ...

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