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Chicken 滷雞腿 - Jenny‧食旅玩味生活札記

雞腿 先用水洗淨，取一鍋開水煮滾後把雞腿放入滾水中汆燙，去除雜質→撈起備用 2.取一乾淨鍋子將調味料放入鍋內，醬油與水以1:4比例添加，醬汁要蓋過雞腿，這樣滷起來的 ...

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