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滷大腸-下酒菜-搭配蚵仔大腸麵線-洗大腸去異味

滷大腸 算是最快速又方便的料理方式，滷好可直接做下酒菜，夏天搭配啤酒 ... 第一階段食材：大腸約1200g、麵粉2個量米杯、鹽2小匙，啤酒或可樂約500cc.

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