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什麼是「代可可脂」？ - 灃食營養5餐資源

... 可可脂內的脂肪成分，這樣容易造成肥胖，對健康的風險也相對提升。 巧克力中的可可固形物含量來自可可脂、可可膏或可可粉；代可可脂產品幾乎不含可可脂。 天然可可脂的 ...

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