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眾神的食物-可可(巧克力)

巧克力 ，由可可豆加工而成，可可樹最早源自於南美洲亞馬遜河，早先只有果實被 ... 多酚主要為原花青素(Procyanidins)及類黃酮類(flavonoids)，生物鹼則包含可可鹼及咖啡因。

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