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物產豐饒、風土多變的花蓮跟著職人挖掘在地風味 - 食力

加州戴維斯醫學中心靠環保永續、地產地銷為醫院菜單樹立新標準 ... 的黑潮流經，也為花蓮帶來豐富漁產，但你知道你吃的魚如何捕撈、叫什麼名字嗎？

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