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生活佳味，這樣做獨麵筋讓人回味無窮

“獨”字本是“微燉”的意思，傳說天津人把“微燉”稱作“咕嘟”，簡練的天津方言把“咕嘟”讀成了“獨”，於是咕嘟麵筋就被叫成獨麵筋。獨麵筋又分成蝦仁獨麵筋、肉片 ...

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