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古 法釀造梅子酒做法
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【泡梅酒攻略】要不要殺青、浸泡多久、糖怎麼加這方法超輕鬆 ...
我們認為不需要特別經過鹽漬去苦澀,這樣才能透過酒萃出梅子之本質滋味,因此,可以參照「櫻桃浸泡酒」的步驟,製作梅子浸泡酒。 至於添糖的時間點呢?
確定!
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