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澎湖手工漬酸高麗菜－酸菜炒肉絲‧酸菜蒸魚( ) - 海味廚娘

酸高麗菜乾現在是澎湖古早味美食的一種。然而，在古早的澎湖地區，因資源缺乏，而在冬季盛產的高麗菜，量多而食用不完，當地先民用了智慧， ...

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