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比戚风更简单，不凹不塌的古早味蛋糕，柔软细腻超好吃

通常我们看到的古早味蛋糕切件都是方形的，因此用方形模具来制作更加美观。在模具底部铺上油纸，在出炉时更容易脱模。 第四，烘烤古早味蛋糕使用水浴法。

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