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阿嬤的古早味~滷排骨的美味秘訣：先醃、再炸、後滷

料理步驟 · 月亮軟骨先撒入太白粉抓勻；取空鍋將所有醃料混合拌勻，再放入月亮軟骨抓醃後靜置1～2小時。 · 取一大空鍋做為滷鍋，老薑洗淨切厚片平鋪於滷鍋 ...

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