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石碇山林裡嚐「竹柏苑」古法柴燒技藝麥芽膏、烤鴨好滋味

竹柏苑，位於石碇山上一間依舊循著古法柴燒，熬製琥珀色的麥芽膏，要去看看嗎？朋友說著。老傳統舊技藝，我把它當成對台灣文化有更深層的了解， ...

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