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陳郁芬老師教大家來做鮮嫩多汁的水煎包

高麗菜 末、蔥白末混合拌勻。 · 麵皮每個分割20g，手粉使用中筋粉。 · 包入肉餡10g，蔬菜約10g。 · 平底鍋中加入0.5杯油，熱鍋。 · 將煎包收口朝下，排滿於鍋中，倒入水量約0.3 ...

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