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燒餅配方&作法

份量18-20個 · 麵糰配方--高筋麵粉(all purpose flour)600g · 1 · 開水300g · 再加入50g · 再慢慢加入70-100g冷水拌勻 · 揉到不黏手即可--蓋濕布醒麵.--醒20-30分. · 油酥做法--鍋 ...

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