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【屏東美食】新真珍餐廳 - 跟著董事長遊台灣

炸肉丸 招牌菜之一的炸肉丸，係以豬絞肉調味後，捏成一顆顆緊實的小丸子，然後將肉 ... 酥香，加上蘿蔔絲的鮮甜，沾點辣椒、大蒜醬油食用，就是讓人念念不忘的古早味。

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