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台南永康區美食》沒有地址的古早味什菜湯(雜菜) - 台南美食 ...

這大鍋菜主要是用扁魚、魚乾、魷魚、蝦米、蛋酥打底，其他食材有豬的龍骨、雞的三角骨、筍絲、高麗菜、大白菜、菜頭等等。每一樣菜都是先煮過或是炸過料理 ...

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