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口感 定義
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認識裸麥、全麥與小麥- 文章資訊
德國經常是以90%,甚至100%的裸麥製作,呈現出的酸氣與硬的口感,在台灣 ... 經濟部標準檢驗局公布,「麵粉」國家標準,增列「全麥麵粉」定義,明訂 ...
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